El Consell Comarcal edita 3 punts de llibre amb receptes de bolets.

Amb motiu de la 16 a Edició de les Jornades Gastronòmiques del bolet, el Consell Comarcal de l’Alta Ribagorça, mitjançant el Patronat de Turisme ha editat i distribuït un total de 3.000 punts de llibre que contenen 3 receptes de cuina elaborades amb bolets. Els punts de llibre s’han distribuït entre els restaurants participants, les oficines de turisme i punts d’informació de la comarca.

En aquesta 16a edició de les Jornades, organitzades pel Patronat de Turisme del Consell Comarcal, hi participaran 15 restaurants, el nombre més elevat de totes les edicions celebrades.

En aquesta edició, tots els participants entraran en un sorteig de dos caps de setmana, un a la ciutat de València i l’altre a l’Alta Ribagorça. A més, també s’ha organitzat un concurs de dibuix i pintura entre els escolars de la comarca amb el lema: Els bolets al bosc i a la cuina. Tots els treballs presentats formaran part d’una exposició que es farà a finals del mes d’octubre. 

Cal recordar que aquestes Jornades Gastronòmiques, que se celebren durant tots els caps de setmana del mes d’octubre, són les més importants que se celebren a Catalunya en quan al nombre de menús servits. Així l’any 2008 es van servir, en 13 restaurants un total de 1.445 menús. L’any 2009 es van servir 1.469 menús en 14 restaurants i per aquests any les previsions del Consell Comarcal situen en 1.700 els menús que se serviran.