Èxtit de participació en el Tallers Gastronòmics del bolet als col·legits

El passat dijous coincidint amb la celebració de les 15es. Jornades Gastronòmiques del bolet, el Consell Comarcal va organitzat amb la col·laboració dels col·legits de la comarca quatre tallers gastronòmics pedagògics sobre els bolets. Aquests tallers els va dur a terme l’empresa Petit Xef i aniva dirigit als alumnes de 5è i 6è dels col·legits del Pont de Suert, Vilaller i de la Vall de Boí.

En aquests tallers els nens van aprendre a cuinar diferents receptes relacionades amb els bolets com; la coca de recapte amb varietat de bolets, amanida amb bolets, pa de bolets i pizza.

El Consell Comarcal també va aportar un barret de cuiner per a tots els nens participants. Els tallers van començar al col.legit de Vilaller on van participar 23 nens i nenes de 3r,4t, 5è i 6è; a la Vall de Boí van participar 22 nens i nenes dels mateixos cursos i al col.legit de Pont de Suert van participar un total de 41 nens i nenes de 5è i 6è.

L’objectiu d’aquests tallers era el de despertar l’interès i la curiositat dels nens per aquest producte tant present a la comarca.