Saltar al contingut Saltar a la navegació Informació de contacte

Productes de proximitat durant la Setmana Bio als menjadors escolars de l’Alta Ribagorça

Els centres escolars de l’Alta Ribagorça gaudiran del 17 al 25 d’octubre de la Setmana Bio a les escoles amb l’objectiu d’incentivar una alimentació ecològica i saludable. El Consell Comarcal, que coordina la gestió dels menjadors escolars, ha treballat per la incorporació de productes de proximitat en els menús escolars.

DILLUNS 19 OCTUBRE 2020

Els centres escolars de l’Alta Ribagorça gaudiran del 17 al 25 d’octubre de la Setmana Bio a les escoles amb l’objectiu d’incentivar una alimentació ecològica i saludable. El Consell Comarcal, que coordina la gestió dels menjadors escolars, ha treballat amb les empreses de servei, Alessa i l’Ajuntament de Vilaller, per la incorporació de productes de proximitat en els menús escolars. És el cas de la carn de la Ribagorça, les pomes de Llesp, el pa artesà del Forn de Vilaller i les maduixes de Siscarri. Prop de 150 alumnes es beneficiaran de productes locals i coneixeran els productors que ho elaboren a través d’un follet editat que s’enviarà digitalment a les famílies.


Segons la presidenta del Consell Comarcal de l’Alta Ribagorça, Maria José Erta, cada any coordinem la Setmana Bio a les escoles per tal de reforçar el producte de proximitat als menjadors escolars i al mateix temps donar a conèixer productors del territori. És una campanya que dona més visibilitat al treball que, des de fa anys, s’està fent als menjadors on apostem per un producte local, afavorint un consum responsable, sostenible i respectuós els més joves.


La Setmana Bio a les escoles és una iniciativa impulsada per la Generalitat de Catalunya, a través dels departaments d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Educació, i Territori i Sostenibilitat, conjuntament amb l’Associació Vida Sana. Compta amb la col·laboració de l'Agent de desenvolupament local, una acció subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació i l'FSE de Catalunya